台湾で予約必須の超人気店「無老鍋」へ行って来ました！日本から三週間前に予約していたのに、週末だったためか空いている時間が限られていました。
日本でも色々な人から評判を聞いていて、期待値もかなり高かったのですが、実際にはその期待を超える、感激の美味しさだったのでレポートしたいと思います。
無老鍋台北中山店へ
「無老鍋」は台北市内に複数の店舗があるのですが、今回は台北駅から最も近い台北中山店へ行って来ました。
MRT中山駅が最寄りですが、台北駅からも15分ほどで歩けます。
私たちは散策しながら徒歩で行きましたが、場所も分かりやすく、迷うことはありませんでした。
無老鍋で食べたもの
無老鍋で1番人気のメニュー、鴛鴦鍋（おしどりなべ）
早速お店に入って、人気の2種類の味（アイスクリーム豆腐鍋と不老長寿鍋）が楽しめる「鴛鴦鍋（おしどりなべ）」をオーダーしました。
辛いのが苦手な友人は、白いスープの「アイスクリーム豆腐鍋」を、辛いのが好きな私は赤いスープの「不老長寿鍋」をメインに食べました！
無老鍋名物のアイスクリーム豆腐
まずは無老鍋名物のアイスクリーム豆腐を！
元々は日本のものらしいですが、初めて見ました。
豆腐というよりは、はんぺんのような柔らかい食感です。
アイスクリーム豆腐鍋と呼ばれる、豚骨ベースのコラーゲンスープ（白い方のスープ）に入れて食べるのですが、味がしみ込んでいてとても美味しかったです。
冷凍状態のアイスクリーム豆腐は鍋へ入れて15分ほどしたら店員さんが席へ戻ってきて形を整えてから、それぞれのお皿へ入れて下さいました。
無老鍋で人気の鴨の血
不老長寿鍋（赤い方のスープ）には、鴨の血を固めたプルプルのものを入れます。
鴨の血は入れるかどうか店員さんが確認してくださいますが、レバーが苦手な私は迷いつつも、せっかくだし食べてみようかな、と少しだけ入れてもらうことに…。
でもこれが大正解！！！！！
臭みは全くなくて、むしろ爽やかなお味です。見た目通りのプルプル食感がもう溜まらない！！
サービスで店員さんが追加してくれました！鴨の血は、アイスクリーム豆腐鍋に入れても美味しかったです！！
牛肉と豚肉
お肉もどんどんオーダーしていきます！！
牛肉も豚肉も一皿が結構な量なのですが、あまりにも美味しくてどんどん食べられてしまいます！！
お腹がいっぱいなのに食べられるというよりは、お腹がいっぱいなことを感じずにひたすら食べ続けてしまうという不思議な感覚です。
そして、鴛鴦鍋で二種類の味を楽しめるため、全く飽きがきません。無老鍋すごい！
野菜
野菜は一部冷凍されたものが出されますが、スープの味が濃いからか、鮮度などは一切気になりませんでした。
サービスの白桃のスムージー
途中で白桃のスムージーをサービスで出してくれるのですが、これも甘酸っぱくて美味しい！！
ここでもまたお腹の中がリセットされる感覚で、どんどんお肉が食べられてしまいます！
台湾を訪れたら絶対に行くべき無老鍋
無老鍋でのお会計は、お腹いっぱい食べて一人850台湾ドルでした。日本円にすると、約3,000円。
台湾ではまぁまぁなお値段ですが、これだけハイクオリティーな火鍋を日本で食べようと思ったらいくらかかるんだろう、ということで、大満足！
お店の雰囲気も良い！それにサービスも最高に良い！店員さんも親切で接客も丁寧！
無老鍋は、台湾に行ったらまた絶対に行きたいお店、これから台湾へ行く予定のお友達にもぜひおすすめしたいお店です。
無老鍋 (台北中山店)の基本情報
公式サイト: https://www.wulao.com.tw/（オンライン予約はこちらから）
住所: 台北市中山區中山北路二段36-1號
電話: 02-2581-6238
営業時間: 11:00〜翌2:00（最終入店 01:30）
最寄り駅: MRT中山駅（台北駅からも徒歩約15分）
※営業時間は臨時休業や変更の場合があります。予約とあわせて、公式サイトで最新の営業状況をご確認ください。
無老鍋の台北の店舗と予約について
無老鍋は台北の中心部に複数の店舗があり、旅行の予定に合わせて行きやすいお店を選べます。この記事でご紹介した中山店のほか、永康街のグルメエリアにある永康店、A19商場に入る信義店、深夜まで営業している西門町店などがあり、いずれもアクセスは良好です。店舗によって営業時間が異なり、深夜遅くまで開いているお店もあるので、観光の後の遅めの夕食にも使いやすいのが魅力です。
記事でも触れたとおり、無老鍋は予約必須といえるほどの人気店です。とくに週末や連休は席が埋まりやすいため、公式サイトのオンライン予約から、早めに席を確保しておくことを強くおすすめします。店舗ごとに定休日や臨時休業が設定されることもあるので、予約の際に最新の営業状況もあわせて確認しておくと安心です。
料金は、一人あたり日本円で数千円ほどが目安ですが、注文する内容や時期によって変わります。正確な価格は公式サイトのメニューでご確認ください。それでも、この味とサービスを考えれば、十分に満足できるお店だと思います。
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